お正月、寝正月
おさいせん
1日、2日午前はdiscordで通話や寝ていたりとぐーたらしており、これ以上はさすがによろしくない、ということで午後から動くこととしました。
友人を連れ、初詣に行き大吉を引く予定でしたが･･･
気づけばパチンコ店へ足を運んでおり、見事に1万円を失っておりました。
ラーメン食す 【川越編】
このまま気が沈んではいられないので、その足でラーメンを食べに行くこととしました。
今回は新河岸駅近くの『nibo』さんへ訪問。
スープは煮干のえぐみが全くなく、うまみのみを濃縮。
麺は中太麺でトッピングに玉ねぎも入っていて、個人的に好みです。
チャーシューは薄切りでしっとりしています。バターも入っているのか？というくらい背脂が甘く、大変おいしかったです。ごちそうさまでした。ちなみに私の圧倒的オススメは『濃厚ニボそば』です。
久しぶりの来店で、食券式からQR式（居酒屋によくあるやつ）へ変わっていたのはびっくりしました。新札の影響みたいです。
新年なので、一蘭・二郎・三田製麺と順に食したいところでしたが、生憎そんなに食べれるほど胃が大きくないので断念。生きているうちに達成したいことの1つだったりします。
↓↓↓店舗紹介↓↓↓
ｎｉｂｏ (X)
〒350-1137 埼玉県川越市砂新田８０−１４
東武東上線 新河岸駅西口より徒歩6分(450m)